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Essen und Trinken

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze des Brauereigasthof Adler, wo traditionelle Schweizer Küche auf feinste portugiesische Gaumenfreuden trifft. Unsere sorgfältig zusammengestellte Speisekarte spiegelt die Vielfalt und Qualität lokaler sowie saisonaler Produkte wider und bietet für jeden Geschmack das Richtige.

Mittagsmenus ab Fr. 18.00

Täglich servieren wir Ihnen zwei frische Mittagsmenüs sowie ein Tageshit.

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Portugiesische Spezialitäten aus dem Heimatland des Adler- Chef’s

Espetadas

Espetadas à moda do Minho acompanhadas com arroz, batata frita e salada

Fleischspiess nach Art von Minho (Nordportugal) mit Reis, Pommes frites und Salat

CHF 38.50

Espetadas à Nazaré com arroz e salada

Fischspiess Nazaré mit Reis und Salat

CHF 38.50

Kuttel-Spezialitäten

Kutteln an Tomatensauce

CHF 27.00

Kutteln an Weissweinsauce mit Kümmel

CHF 27.00

Kutteln mit Kalbskopf à la mode du Chef

CHF 29.00

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