Über uns
Willkommen im Brauereigasthof Adler Schwanden, unserem charmanten und herzlichen Gasthaus, welches wir als Familie Henrique und Jacqueline Azevedo mit viel Liebe und Engagement führen. Unser traditioneller Gasthof befindet sich im Dorfzentrum von Schwanden, direkt an der Hauptstrasse, welches Sie in Richtung Linthal und Klausenpass führt.
Lage und Umgebung
Der Brauereigasthof Adler geniesst eine ideale Lage für Naturliebhaber, Abenteuersuchende und Business-Reisende. Wir befinden uns nur 2 Minuten vom Bahnhof Schwanden entfernt, was uns zu einem perfekten Ausgangspunkt für Ausflüge in die wunderschöne Umgebung macht. Ob Sie die Ski- und Wandergebiete Elm und Braunwald in nur 15 Autominuten erkunden möchten oder den Fridolinweg entlang der Velorouten und Wanderpfade genießen wollen – bei uns sind Sie genau richtig. Unsere zentrale Lage in der Nähe der Verkehrsverbindungen wie der Autobahn A3 und der direkten SBB-Linie von Zürich macht uns leicht zugänglich und bietet unseren Gästen eine stressfreie Anreise.
Lokaler Verantstaltungsort
Im Zentrum unseres Wirkens im Brauereigasthof Adler steht das lebendige Engagement für die örtliche Gemeinschaft. Insbesondere für die zahlreichen Vereine, die unseren Gasthof für ihre Hauptversammlungen, Feiern und Feste wählen, sind wir stolz darauf, ein zentraler Treffpunkt in Schwanden zu sein. Hier werden Tradition, Kultur und Geselligkeit gepflegt. Unsere Räumlichkeiten bieten den perfekten Rahmen für verschiedenste Anlässe. Wir sind der ideale Ort für Jahreshauptversammlungen und private Feiern wie Geburtstage und Jubiläen. Unser Team steht bereit, um Ihre Veranstaltungen mit kulinarischen Highlights zu begleiten. Wir schaffen eine Atmosphäre, in der sich jeder Gast willkommen und geschätzt fühlt.
Unsere Philosophie
Im Brauereigasthof Adler steht die Gastfreundschaft an erster Stelle. Wir möchten, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen, während sie die Schönheit der Glarner Region entdecken. Wir als Gastgeber und das gesamte Team des Brauereigasthofs Adler legen grossen Wert auf eine warme, einladende Atmosphäre und persönlichen Service, um Ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen.
Kulinarische Erlebnisse
In unserem Gasthof verbinden wir das Beste aus zwei Kulturen – die schweizerische und die portugiesische Küche. Lassen Sie sich von unseren liebevoll zubereiteten Gerichten verzaubern, die aus frischen, lokalen Zutaten kreiert werden. Unser kulinarisches Angebot reicht von traditionellen Schweizer Spezialitäten bis hin zu authentischen portugiesischen Delikatessen, die jeden Gaumen erfreuen.
Ihre Gastgeber
Henrique Azevedo, der Meister am Herd, bringt seine Leidenschaft für das Kochen täglich zum Ausdruck, indem er sowohl traditionelle Schweizer als auch authentische portugiesische Gerichte zaubert. Mit viel Kreativität sorgt er dafür, dass jedes Gericht ein kulinarisches Erlebnis ist.
Jacqueline Azevedo ist die Seele des Gasthofs und managt den Service, sowie alles im Hintergrund. Mit ihrer umfassenden Erfahrung im Servicebereich sorgt sie dafür, dass jeder Gast sich willkommen und wohl fühlt. Jacqueline überblickt den reibungslosen Ablauf im Gasthof und ist stets darauf bedacht, eine warme und einladende Atmosphäre zu schaffen.