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Essen und Trinken

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze des Brauereigasthof Adler, wo traditionelle Schweizer Küche auf feinste portugiesische Gaumenfreuden trifft. Unsere sorgfältig zusammengestellte Speisekarte spiegelt die Vielfalt und Qualität lokaler sowie saisonaler Produkte wider und bietet für jeden Geschmack das Richtige.

Mittagsmenus ab Fr. 18.50

Täglich servieren wir Ihnen zwei frische Mittagsmenüs sowie ein Tageshit.

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Vorspeisen und warme Teller


Warme Tellergerichte



Schweinsschnitzel paniert
mit Gemüse und Pommes frites
CHF 29


Geschnetzeltes Kalbfleisch nach Zürcher Art
mit Rösti
CHF 39


Schweinssteak „Adler“
mit Gemüse und Pommes frites
CHF 32


Pouletbrüstchen an Ingwersauce
mit Gemüse und Reis
CHF 33.50


Schweins- Cordon bleu „Adler“
paniert mit Malz serviert mit Gemüse und Pommes frites
CHF 35.50


Geschnetzelte Kalbsleberli mit Rösti
CHF 39


Wienerschnitzel (Kalbfleisch)
mit Gemüsebouquet Pommes frites und Preiselbeeren
CHF 46



Kalte Vorspeisen



Grüner Salat
CHF 9.00


Gemischter Salat
CHF 11.00


Kleiner gemischter Salat
CHF 9.00


Nüsslisalat mit gehacktem Ei und Speck
CHF 16.50


Adler- Blattsalat mit Bauernspeck und gemahlener Gerste
CHF 16.50



Suppen



Tagessuppe
CHF 7.00


Hausgemachte Gerstensuppe
CHF 11.00


Bouillon mit Ei
CHF 9.50

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