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Essen und Trinken

Lassen Sie es sich bei uns schmecken. Auf unserer Karte finden Sie Schweizer Gerichte und portugiesische Spezialitäten. Zur Metzgetä gibt es ausserdem eine eigene Auswahl.

Mittagsmenus ab Fr. 18.50

Täglich servieren wir Ihnen zwei frische Mittagsmenüs sowie ein Tageshit.

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Weitere GerichteUnsere weitere Auswahl · 3.–14. November 2026
Weitere Vorspeisen
… und andere «gluschtige» Gerichte
Grüner Salat
CHF 9
Kleiner gemischter Salat
CHF 9
Gemischter Salat
CHF 11
Nüsslisalat mit gehacktem Ei und Speck
CHF 16.50
Suppen
Hausgemachte Kürbiscrèmesuppe mit Marroni
CHF 10.50
Tagessuppe
CHF 7.50
Fisch- und Vegigerichte
Fritierte Eglifilets im Bierteig
Mit Salzkartoffeln oder Reis und Sauce Tartare.
CHF 33.50
Gemüseteller mit Rösti
CHF 26.50
Quornschnitzel an Sauce provençale
Mit Gemüse und Reis.
CHF 28
Warme Gerichte
Schweinsschnitzel paniert
Mit Gemüse und Pommes frites.
CHF 29
Schweinssteak «Adler»
Mit Gemüse und Pommes frites.
CHF 32
Geschnetzeltes Kalbfleisch nach Zürcher Art
Mit Rösti.
CHF 39
Pouletbrüstchen an einer Pfeffer-Honigsauce
Mit Gemüse und Reis.
CHF 33.50
Schweins-Cordon bleu
Mit Gemüse und Pommes frites.
CHF 35
Glarner Spezialitäten
Herkunft von Fleisch, Fisch und Brot: Kalb, Schwein und Geflügel: Schweiz. Egli: Binnengewässer Polen oder Deutschland. Alle unsere Brot- und Backwaren stammen aus der Schweiz, mit Ausnahme derjenigen, die explizit anders gekennzeichnet sind. Toastbrot: Österreich.
Glarner Blattsalat mit Ziger und Speck
CHF 16.50
Schweins-Cordon bleu «Glarus Süd»
Gefüllt mit Modellschinken, Schwanderkäse und Ziger. Serviert mit Gemüse und Pommes frites.
CHF 35.50

Wählen Sie «Metzgetä» oder «Weitere Gerichte», um die jeweilige Karte anzusehen.

Herkunft & Hinweise

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Kalb, Schwein und Geflügel: Schweiz

Egli: Binnengewässer Polen oder Deutschland

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Alle unsere Brot- und Backwaren stammen aus der Schweiz, mit Ausnahme derjenigen, die explizit anders gekennzeichnet sind.

Toastbrot: Österreich

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Alle Preise in Schweizer Franken, inkl. 8.1% MwSt.

Unser Personal gibt Ihnen gerne Auskunft über Fisch und Fleisch im Tagesangebot.

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